سیترات پتاسیم
سیترات پتاسیم یک ترکیب آلی با فرمول شیمیایی C6H5K3O7، پودر کریستالی سفید، به راحتی در آب و گلیسرول محلول، نامحلول در اتانول، عمدتا به عنوان نگهدارنده، تثبیت کننده و بافر pH استفاده می شود.
شرح
ترکیب آلی
سیترات پتاسیم یک ترکیب آلی با فرمول شیمیایی C6H5K3O7، پودر کریستالی سفید، به راحتی در آب و گلیسرول محلول، نامحلول در اتانول، عمدتا به عنوان نگهدارنده، تثبیت کننده و بافر pH استفاده می شود.
|
نام خارجی |
سیترات پتاسیم |
|
نام مستعار |
سیترات تری پتاسیم |
|
فرمول شیمیایی |
C6H5K3O7 |
|
وزن مولکولی |
306.395 |
|
شماره CAS |
866-84-2 |
|
EINECS |
212-755-5 |
|
نقطه جوش |
309.6 درجه |
|
حلالیت در آب |
محلول |
|
تراکم |
1.187 گرم بر سانتی متر مکعب |
|
ظاهر |
پودر کریستالی سفید |
|
نقطه فلاش |
155.2 درجه |
استفاده می کند
عمدتا به عنوان نگهدارنده، تثبیت کننده و بافر pH استفاده می شود. با توجه به نیاز تولید به میزان مناسب می توان از آن در انواع مواد غذایی استفاده کرد.
تگ های محبوب: سیترات پتاسیم، تولید کنندگان، تامین کنندگان، سیترات پتاسیم چین, Biet sap, carrageenan, Voedselbleikmiddels, Monosodium glutamaat, Natuurlike kleurmiddels, veganiese kosbestanddele
ارسال درخواست
شما نیز ممکن است دوست داشته باشید
