سدیم بیکربنات

بی کربنات سدیم، فرمول مولکولی NaHCO3، یک ترکیب غیر آلی، پودر سفید یا کریستال های ریز، بی بو، طعم شور، محلول در آب، کمی محلول در اتانول، محلول آبی کمی قلیایی است. به راحتی با حرارت تجزیه می شود، در هوای مرطوب به آرامی تجزیه می شود، دی اکسید کربن تولید می کند، در حدود 50 درجه تجزیه می شود، وقتی تا 270 درجه حرارت داده می شود کاملا تجزیه می شود. هنگامی که اسید را ملاقات می کند، به شدت تجزیه می شود و دی اکسید کربن تولید می کند. بی کربنات سدیم به طور گسترده در صنایع شیمیایی، پزشکی، غذا، صنایع سبک، نساجی و سایر زمینه های صنعتی و همچنین زندگی روزمره مردم استفاده می شود.

استفاده صنعتی

از بی کربنات سدیم می توان در تولید کپسول آتش نشانی اسیدی و قلیایی و کپسول آتش نشانی فوم، در صنعت لاستیک سازی از بی کربنات سدیم در تولید لاستیک، اسفنج استفاده کرد. در صنعت متالورژی می توان از بی کربنات سدیم به عنوان شار برای ریخته گری شمش فولادی استفاده کرد. در صنعت ماشین آلات می توان از بی کربنات سدیم به عنوان کمک قالب گیری برای فولاد ریخته گری (شن و ماسه) استفاده کرد. در صنعت چاپ و رنگرزی، بی کربنات سدیم را می توان به عنوان عامل تثبیت رنگ برای رنگرزی و چاپ، بافر اسیدی و قلیایی و عامل پس از درمان برای رنگرزی و تکمیل پارچه استفاده کرد. جوش شیرین را می توان به رنگرزی اضافه کرد تا از تولید گل رنگی لوله نخ جلوگیری شود و می توان از آن به عنوان شوینده پشم استفاده کرد.

فرآوری مواد غذایی

در فرآوری مواد غذایی، بی کربنات سدیم یکی از پرمصرف ترین مواد شل کننده است که در تولید کلوچه، نان و ... استفاده می شود، اما کربنات سدیم پس از عمل باقی می ماند و استفاده بیش از حد باعث قلیایی شدن غذا می شود. منجر به بدتر شدن طعم و رنگ قهوه ای مایل به زرد می شود. این مولد دی اکسید کربن در نوشابه است. می توان آن را با آلوم به عنوان بیکینگ پودر قلیایی یا با خاکستر سودا به عنوان سود سوزآور مدنی ترکیب کرد. همچنین می توان از آن به عنوان نگهدارنده کره استفاده کرد. همچنین می توان از آن به عنوان نگهدارنده کره استفاده کرد. می توان از آن به عنوان عامل محافظت از رنگ میوه و سبزیجات در پردازش سبزیجات استفاده کرد.

مصارف کشاورزی و دامپروری

بی کربنات سدیم را می توان برای غوطه وری بذر کشاورزی استفاده کرد، اما همچنین برای جبران کمبود لیزین در خوراک، بی کربنات سدیم حل شده در مقدار کمی آب یا مخلوط شده در کنسانتره برای تغذیه گاو، می تواند باعث رشد گاو شود. ، بلکه باعث افزایش قابل توجه تولید شیر گاوهای شیری می شود.

استفاده پزشکی

بی کربنات سدیم می تواند به عنوان ماده خام برای داروها، برای درمان اسیدوز بیش از حد اسیدیته و متابولیک اسیدوز استفاده شود و همچنین می تواند ادرار را برای جلوگیری از سنگ کلیه اسید اوریک قلیایی کند. همچنین می تواند سمیت کلیوی سولفونامیدها را کاهش دهد و از رسوب هموگلوبین در لوله های کلیوی در هنگام همولیز حاد جلوگیری کند و علائم ناشی از اسیدیته بالا را درمان کند.

تگ های محبوب: بی کربنات سدیم، تولید کنندگان، تامین کنندگان، بی کربنات سدیم چین، کارخانه, alanien, Annatto, voedselgeurverbeteraars, laktase, melksuur, veganiese kosbestanddele